|
|
|
|
|
|
Friske jordbær
Marcipan
Filodej
1 past. æg
Overtrækschokolade |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
De friske jordbær pakkes i svøb af marcipan og filodej. En tynd skive marcipan og dej klemmes rundt om et jordbær. Sluttes tæt med lidt rørt æg. Bages ved 150 grader ca. 5 min. Når de er afkølet kan de dekoreres med overtrækschokolade
Indsendt af Carsten Gydahl |
|
|
|
|
|
|
|
Udskriv
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Desserter |
|
|
Danske jordbær smager bare bedst!
Og når de dyrkes under glas i væksthus, udsættes de for konstant sollys og varme hvilket forstærker bærrenes aroma.
Produktion af jordbær i væksthus gør det muligt at forlænge den danske jordbær sæson.
Hos DK plant plukkes jordbær fra ultimo april til ultimo maj og igen fra uge 39-43.
Vi har derfor fundet det relevant at tilføje dette nye afsnit for desserter, for selvom jordbær også anvendes i forretter og salater, så er det dog fortrinsvis som dessert vi indtager dette skønne bær! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
