|
|
|
Lækker frugtsalat m/agurk
|
|
|
|
Lækker SommerSalat med agurk & melon
2 Galia-meloner
2 agurker
300 g blå druer
120 g saltede eller honningristede peanuts
100 g hakket chokolade
Tilbehør: Karoline’s VanilleCreme og chokolade/karamelsauce |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Befri melonen for skal og kerner og skær den i trekanter. Skær agurken i tykke skiver. Pil druerne fra stilken og skær dem i halve. Bland melon, agurk, peanuts og chokolade i en skål. Ved servering: Pisk vanillecremen luftig og vend den let i frugten. Pynt med chokolade- og karamelsauce.
(vinder af konkurrencen ”Vind en weekend for 2 ombord på sejlskibet Yukon og nyd det sydfynske øhav”)
Indsendt af Helle Benzon
|
|
|
|
|
|
|
|
Udskriv
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med salater |
|
|
Agurkernes fine friske smag og duft går godt sammen med de fleste grøntsager, frugter og krydderurter og det er derfor kun fantasien der sætter grænsen for anvendelse i salater.
Vi vil derfor løbende prøve at komme med vores bud på gode, sjove, spændende og nemme salater.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
