|
|
|
Frisk salat til hovedretter
|
|
|
|
½ltr piskefløde
4 spsk sukker
1 knivspids salt
1 knivspids pebber
1 halv deciliter eddike
1 iceberg salathoved
2 agurker |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bland piskefløde med salt, pebber sukker, eddike og rør i det til en smidig konsistens.
Skær icebergersalat i fine strimler og agurken i tynde skiver. Kort før servering hældes flødesaucen over salaten og serveres til eks bøf, kylling eller frikadeller.
Smager skønt og er dejligt om vinteren som om sommeren. Bon apetit!
Indsendt af Pia Faxholm Olsen
|
|
|
|
|
|
|
|
Udskriv
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med salater |
|
|
Agurkernes fine friske smag og duft går godt sammen med de fleste grøntsager, frugter og krydderurter og det er derfor kun fantasien der sætter grænsen for anvendelse i salater.
Vi vil derfor løbende prøve at komme med vores bud på gode, sjove, spændende og nemme salater.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
