Tilbage til forsiden
Agurkesalat m/rødløg
1 agurk skåret i tynde skiver
1 dl sukker
1 dl vand
1 dl hvidvinseddike
salt og groftkværnet peber
Finthakket rødløg
Sukker, vand og eddike koges til en lage. Krydderier tilsættes.
Agurkeskiverne "vrides" så de befries for en del vand. Lagen hældes over agurkerne. Salaten pyntes med hakket rødløg.
Trækker i køleskab et par timer inden serveringen.
Let og simpelt, men den smager himmelsk, hvis man ellers er til agurkesalat.

Indsendt af Anne Ledet
Udskriv
Agurkesalater
Agurkesalater
De er lette at lave og er et dejligt og nemt supplement til maden, hvad enten du forbereder aftensmaden eller en frokost til familien. Så næste gang du mangler tilbehør til maden, så klik her ind og opdag, hvor mange variationer der faktisk findes af den klassiske danske agurkesalat!
  • Agurksalat med valnødder
  • Klassisk agurksalat
  • Agurkraita
  • Agurkesalat i creamcheese/kvark
  • Agurkesalat m/sild
  • Frisk agurkesalat
  • Agurkesalat m/chilisauce og hvidløg
  • Agurksalat m/chili og citron
  • Agurkesalat m/creme fraiche
  • Thailandsk inspireret agurkesalat
  • Anderledes agurkesalat
  • Agurkesalat på kogt marinade
  • Agurkesalat m/rødløg
    ©Kofoed & Larsen