Tilbage til forsiden
Jordbær
Vores første sæson med fynske væksthus jordbær kom rigtig godt fra start i forsommeren.
Høsten gik omtrent som forventet og strakte sig over i alt 4 uger.
Bærrene blev store og flotte og smagen mere blød og rund end vi havde, turde håbe for en produktion under tag.

Vi var endda så skråsikre at vi i positiv forstand ”lod os opfordre” til at irettesætte hele Danmarks morgenværter på godmorgen P3.
En skøn solbeskinnet morgen i maj måned, lod de nemlig fejlagtigt lytterne forstå, at de danske jordbær var smagsløse, bløde og vandede.
Vi der netop havde plukket vores jordbær på anden uge med god respons fra vores kunder, mente nu ellers nok at bærrene var både store, flotte, faste og søde i smagen.
Vi greb derfor telefonen for at fortælle dem vores mening og blev meget seriøst opfordret til at sende en smagsprøve af sted. Vores salgschef fra GASA NORDGRØNT drog rask af sted til interview og prøvesmagning på Danmarks Radio i Søborg.
Og ganske som forventet, kunne vi så glæde os over et dementi fra de friske morgenværter den næste dags morgen.

Nu glæder vi os så bare til at komme i gang med vores efterårshøst som forventes at være plukkemodne fra uge 39 til 43.
Så nu kan du altså også få danske jordbær i din efterårsferie.
Jordbær
Jordbær toast
Et ristet stykke franskbrød smøres med græsk yoghurt. Jordbærrene skæres i tykke skiver og lægges på den græske yoghurt som pålæg. Hæld ahornsirup over før servering.


Indsendt af Lykke
Læs mere ....
Nyhedsbrev nr. 10 - 11.07.2006


Tilføjelser på hjemmesiden
Vi har som følge af den netop afsluttede konkurrence for jordbær tip og opskrifter tilføjet desserter til vores opskrift

Læs mere ....
Jordbær fra væksthus med god smag
Vores første sæson med fynske væksthus jordbær kom rigtig godt fra start i forsommeren.
Høsten gik omtrent som forventet og strakte sig over i alt 4 uger.
Bærrene blev store og flotte og
Læs mere ....
Vind en Weber One-Touch Gold
Så er det blevet tid til en ny spændende konkurrence.
Send os derfor dit bedste tip eller din bedste opskrift til anvendelse af peber på grill eller som tilbehør til grillmaden.

DK plant
Læs mere ....
©Kofoed & Larsen